Alla fine del Gennaio 2004 in gran parte della
Toscana si è verificata una nevicata eccezionale, accompagnata
da un gelo sorprendente.
Il paesaggio è davvero inconsueto ed affascinante
ed ogni aspetto della vita quotidiana al podere assume una sfumatura
magica. |
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I maiali di cinta sembrano resistere bene al freddo, e non hanno certamente
perso l'appetito. Non si curano minimamente dello strano evento di abitare
in vista di un lago ghiacciato! |
Non è la Svizzera! . |
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La mattina è fredda ma particolarmente magica! |
Il gran freddo ha provocato purtroppo danni agli
ulivi e reso difficili gli spostamenti, ma alla preparazione e la
conservazione dei proscitti di cinta senese le basse temperature giovano! |
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Qui nei poderi molti sono attrezzati con automezzi
adatti ad ogni situazione. In questo caso anche gli ospiti erano ben
equipaggiati... |
... e non hanno perso l'occasione di affrontare
con entusiasmo le sterrate innevate! |
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Santa Margherita 
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